Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks

Laks er en af de mest populære og værdifulde arter af røde fisk. Hertil kommer, at det er meget velsmagende, det er umuligt at sige, om dens fordele. Til kødboller, som du kan bruge som en frisk slagtet, og på at købe færdige fyld, men husk at smag og kvalitet er ikke altid på toppen. At koge kødboller kan være dampet i ovnen og mere bekendt for mange i gryden.

Indholdet af artikel

Hvordan at tilberede burgere laks med semulje?

Denne form for rød fisk gør skålen meget mørt og saftigt. Tak rump kager holde deres form, og som er mere tilfredsstillende. Den opskrift vil give dig mulighed for at forberede den perfekte tilføjelse til enhver pynt.

For denne parabol, er du nødt til at forberede følgende ingredienser: 0,5 kg fisk, løg, 3 spsk. skeer af semulje, 55 g usaltet smør, dild, salt og peber.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Filet skyl og tør det forsigtigt af med et stykke køkkenrulle. Hjælp vinkelsliber eller blender male det til hakket kød. Så, anbefales det at presse på for at få slippe af med overskydende væske;
  2. Skrællede løg kan også være malet i en blender eller skæres i små terninger. Tilføje det til hakket kød, og også sætte gryn, salt, peber og hakket persille. Alt blandes godt, og opbevares i køleskab i en halv time. I løbet af denne tid, korn vil svulme op;
  3. Efter en tid, form bolde, splyusnuta dem på begge sider og rulle i semulje. Steges i varm olie på hver side i et minut, indtil Gylden brun;
  4. Hvis du vil have burgere var mere saftige, og derefter sætte smør indeni. Put i en gryde med kødboller, og hæld 1 Kop vand og damp i 20 min.

Hvordan man kokken hakkede koteletter af laks?

Fordi den primære ingrediens er ikke afbrudt i fyldet, og simpelthen knust med en kniv, er fortsat utrolig smag og saftighed af fisk. Fadet, der er udarbejdet efter denne opskrift, vil pryder ikke kun familien middag, men også et festligt bord.

For madlavning er du nødt til at tage følgende komponenter: 250 g fiskefilet, persille, 115 g brød crumb, 1 spsk. hakket ingefær, 2 fed hvidløg, 2 tsk citronsaft, 1 tsk soja sauce 2 tsk sesamfrø, 55 ml creme fraiche og salt og peber.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Filet vaske og tørre, så en skarp kniv skæres i små stykker. At det tilsæt hakket persille, ubesvarede gennem presse hvidløg, lidt citronsaft og andre ingredienser, undtagen creme fraiche;
  2. Bland det hele grundigt med hænderne og form derefter små kugler, og splyusnuta dem fra to sider. I varm olie steges på medium varme, indtil det vil blive brune. Anbefalet til at tjene med sauce, som bland lidt hvidløg, hakket dild og de resterende citronsaft.

Hvordan at tilberede burgere laks i ovnen?

Da laks er en fed fisk, kager må ikke blive tør. I denne opskrift, skal du bruge den ost, der giver skålen en delikat cremet smag. Tak til bagning, den samlede kalorie indholdet er ikke for at øge.

For denne parabol, er du nødt til at forberede følgende komponenter: 0.5 kg laks, 225 g hård ost, et bundt persille, æg, salt og peber.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Rengøres filet male med en kødhakkemaskine eller blender. For at fjerne overskydende væske, det er anbefalet at trykke på vægten. Spring ost gennem et groft rivejern, og hakket persille. At kombinere de ingredienser og tilsæt derefter æg og krydderier efter smag. Hænder ælt det hakkede kød, indtil glat;
  2. Tag et ovnfast fad og frakke med vegetabilsk olie, i en lille mængde. At udskille en lille mængde af fyld, laver en flad kage, inde sætte nogle ost og tæt kanter, form bøffer. Læg dem i en form;
  3. Bages i 10 min ved 200 grader, derefter fjerne form, vend kagerne, og kog i yderligere 10-15 minutter ved 160 grader.

Hvordan til at tilberede fisk kager af laks i en slow cooker?

Mange moderne Husmødre har erstattet madlavning på komfuret, multicooker, takket være hvilke skål viser sig ikke værre, men madlavning er reduceret. Antallet af produkter, der giver 4 portioner.

For denne parabol, er du nødt til at forberede følgende komponenter: 0.5 kg filet, løg, æg, salt, peber, et par kviste af dild og vegetabilsk olie.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Renses for ben og skind filet skyl og dip papir håndklæder. Skær den i små tern eller male gå glip af;
  2. Pillede løg skæres i små terninger, og hakket dild;
  3. I en separat beholder pisk æg, kom salt og peber. Kombinere fisk, grønne og løg, og derefter hældes i pisket æg. Alt blandes godt;
  4. I en skål, hæld olie, switch mode "Stegning" eller "Bagning" og lave mad for en halv time. Læg fyldet med en ske og steges med et åbent låg på hver side for 3 min.

Som laks for at tilberede bøffer for et par?

Denne opskrift er designet til dem, der ser deres vægt og sundhed. Disse burgere der kan spises folk, der har problemer med fordøjelsessystemet.

Til denne opskrift på koteletter fra hakket laks, er du nødt til at forberede en sådan ingredienser: 0,5 kg fisk, 2 løg, 3 spsk. skeer af semulje, 55 g usaltet smør, dild, salt og peber.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Filet vask og dip papir håndklæder. Derefter male det med en vinkelsliber eller blender. Tryk massen af overskydende væske;
  2. Også skrællet løg og hak fisken, og derefter blandes de to komponenter. Der er også sende salt og peber til at smage, og mere hakkede urter. Det er tid til at lægge korn og smør. Alt blandes godt, og lad i køleskabet i 30 min.;
  3. Venstre til at danne bøffer, iblødsætning hænder i vand, og læg dem på grillen damper. Kog i 30 min.

Opskrift på koteletter af laks med rejer

Denne skål fortjener at være på menuen på restauranter. Det er muligt at forberede sig, ikke kun regelmæssige måltider, men også for at tjene til ferien. Perfekt side parabol vil blive ris og kartoffelmos.

For denne parabol, er du nødt til at forberede følgende ingredienser: 1 kg laksefilet, æg, 275 g kogte rejer 2 spsk. hakket Basilikum, løg, 3 spsk sodavand, vand og piske fløde og salt og peber.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Hvis du bruger frosne rejer, bør de opbevares ved stuetemperatur.
    Efter at rense dem sammen med fisk hakkekød eller hugge i en blender. Hvis massen er for flydende, så vride hendes hænder;
  2. I hakkekød lægge æg, fløde, krydderier og Basilikum. Pillede løg skæres i små terninger og tilsæt den resulterende masse. Bland det hele og hæld soda, det vil give saftighed;
  3. Form af hakket kød, små bolde og splyusnuta dem fra to sider. Placer på en bageplade og dryp med en lille mængde af olivenolie. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i 25 min.

Hvordan at tilberede burgere laks og kartofler?

Takket være denne opskrift viser sig en rig skål, der vil give dig mulighed for hurtigt at tilfredsstille sult. I betragtning af brugen af ostemasse øget brug. Det bliver nødt til at bruge kun 35 min.

Til denne opskrift, skal du forberede sådanne produkter: 300 g kartofler, et par stykker tørt hvidt brød, æg, dild, 65 g ost, 40 ml olivenolie 5 g havsalt og peber.

Trin for trin vejledning:

Simpelt kan være lækker: tilberede burgere laks
  1. Kartoffel skræl og kog indtil de er møre. Så med en gaffel mash til uddannelse
    puré;
  2. Vand, bring i kog og kog laksen i 4 minutter slukke Ilden, men fisk ud af vandet, må du ikke fjerne;
  3. Ved hjælp af en blender, blend brød, indtil krummer. Dild hakkes fint;
  4. Tilslut mosede kartofler, ost, grønne, og derefter tilsættes salt og peber. Alt blandes godt. Separat slå ægget;
  5. Inddele fisk i små stykker og tilsæt de øvrige ingredienser. Form bøffer, slyng dem i æg og derefter rulle i krummer. Steges i varm smør, indtil de er Gylden brune.

Vælg en passende opskriften på lækre, sunde fisk kager. Bon appetit!