Hvordan at lave mad hævede boller, roser med forskellige fyldninger?

Duftende muffin alle elsker. Og når produkter er ikke kun lækre, men også smuk – det er dobbelt så behageligt. Ser meget lækre boller, roser, lavet af dejen. De ser ud til at være en rigtig kulinarisk mesterværk, men virkelig at forberede dem let. Opskrifter på brød-roser kan være forskellige, det hele afhænger af din smag præferencer.

Indholdet af artikel

Roser med papirstop

Til at bage denne lækre, skal du bruge følgende ingredienser:

  • Mælk (500 ml);
  • Et glas vand;
  • To æg;
  • Tre spiseskefulde sukker.
  • Tsk gær;
  • Smør (100 g);
  • Mel (ca et kilo).
  • For fyldet, kan du tage et papirstop.
@place_image

Opskrift på roser: lidt varm mælk og vand, tilsæt sukker, gær, en knivspids salt. Lad et par minutter, så gæren "i live". Slå de to æg og bland godt med et piskeris. Rør i to kopper mel, ælt dejen, som til pandekager. Lad dejen i 40 minutter.

Når gæren begynder at gære, på overfladen, bobler vises. Hæld det smeltede smør gradvist disipate mel. Hvis det er besværligt at ælte i skålen, sætte på bordet. Hæld ikke en masse af mel, som dejen skal være ret flydende, ligesom dumplings.

Hvis du ælte meget, er det ikke stiger.

Den færdige dej sættes på bordet og dæk med et håndklæde. Efter cirka en time, den skal stige. Skær en smule af dejen, giver det form af selen og skåret i stykker med en tykkelse på en centimeter. Tromle dem ind i tortillas, kanterne ikke 4 snit og i midten er lagt en smule af papirstop. Tag en hestehale og Obratite de marmelade, så det er som om, i glas. Næste, wrap anden hestehale. Fortsætte med at danne kronblade, sidstnævnte låsning af hele strukturen.

Når alle rosetter er gjort, skal du placere dem på en bageplade og læg dem i en kold ovn, dækket med et håndklæde. Efter 10-15 minutter, det er muligt at tilføje og fjerne håndklæde ruller lidt stige.

Pisk æggeblomme, tilsæt lidt vand og børste i løbet af de rosetter. Dette er for at sikre, at de var smukke og toasty. Til denne opskrift, kan du lave mad boller, roser med hytteost.

Boller med sukker

@place_image

De er ligesom børn, de kan lide at spise til Morgenmad den voksne med kaffe eller te. Opskriften er enkel: mel (ca 500 gram) rør gæren (en teskefuld). Tilsæt mælk (en halv Kop), et æg, to spiseskefulde sukker og en smule vanille. Ælt nekrutoe dej og sat i et varmt sted – det bør stige. Når dens volumen er fordoblet, du ælte.

Rul dejen ud i et rektangel, drys med sukker, kanel, og derefter rulle det ind i et brød. Afskåret fra ham små stykker, med en bredde på 2-3 cm.

Lave scones, cut "haler" og danner rosetter. Når alle ruller er klar, skal du placere dem på en bageplade, og lad det i et stykke tid, så de "kom".

Kulinariske pensel, påfør på toppen af æggeblomme og bage boller, roser, kanel og sukker på en temperatur på 180 grader i ca 15-20 minutter.

Roser til fans salt

Hvis du ikke har en sød tand, forkæle dig selv med en brød-roser med pølse. Salt bagning er en god måde at tilfredsstille din sult.

I en skål, hæld 25 gram gær, tilsæt en spiseskefuld sukker. Slibe alt for at danne en væske. Salt til at smage, røre og hælde et glas varmt vand. Sift tre kopper mel og tilsæt gradvist til skålen, omrøring ingredienser med et piskeris.

@place_image

Ælt nekrutoe dejen, og tilsæt tre spiseskefulde vegetabilsk olie. Sætte skålene i et lunt sted i 20 minutter. Når tiden løber ud, skal du rulle dejen til et stort reservoir, og skær den i lange strimler.

Kogt pølse skåret i skiver, og så skær dem i halve. Behøver ikke at gøre alt for
tykke skiver. Skær dejen og pølse skal være ca den samme.

Wrap rulle pølser og dej til at lave roser. Hvis de smuldrer, de kan være placeret i forme til muffins.

Pensl toppen med æggeblomme og sende produktet i ovnen. Parathed praktisk at tjek med en tandstikker. Pierce ruller og se på tandstikker – det bør ikke være dej. Roser pølse meget smagfuld og lækker – ingen kan modstå denne Morgenmad.

Boller med æbler

@place_image

Dette er en favorit godbid for mange børn i skolens cafeteria for en muffin linet op i en lang kø. Forkæl din familie med brød-roser med æbler – kog dejen let.

Skær æbler i tynde skiver, ca 2-3 mm. vil Nicipality vand, tilsæt sukker og kog æblerne i et par minutter, og straks placere dem på en tallerken.

Den færdige rulle dejen i strimler 25 cm lange og 3 cm brede, På hver strimmel lægge et par skiver af Æble, så deres kanter overlapper hinanden og var lidt over den øverste kant af dejen. Forsigtigt danner en roset med æbler, putte den nederste kant inde.

Placer produktet på en bageplade og bages ved 200 grader i ca 15 minutter. Toppen kan drysses med sukker eller pulver.

Svært at finde bage disse lækre muffins. Deres forberedelse tager ikke meget tid og kræfter, og roser lave en velsmagende og aromatisk.